[Ngoài lề] Dân mạng xôn xao với tin ăn thịt chó có thể tử vong

Thảo luận trong 'Thảo luận chung - Hỏi đáp - Chém gió - Sự kiện' bắt đầu bởi Văn Chức, 28 Tháng hai 2014.

  1. Văn Chức

    Văn Chức Life Good

    Tham gia ngày:
    8 Tháng sáu 2013
    Bài viết:
    7,613
    Đã được thích:
    4,920
    Mới Đây, Thông Tin Trong Thịt Chó Có Rất Nhiều Bệnh Truyền Nhiễm Có Thể Gây Chết Người Khiến Cho Nhiều Người Coi Thịt Chó Là Món 'Khoái Khẩu' Cũng Phải Dè Chừng

    Theo công bố mới đây nhất của Liên minh bảo vệ Chó Châu Á (ACPA) mỗi năm tại Việt Nam có khoảng 5 triệu cá thể chó bị giết hại phục vụ nhu cầu tiêu thụ của con người. Tại Việt Nam, chó là một nguồn cung cấp thực phẩm được yêu thích, tuy nhiên ít ai biết rằng, có rất nhiều căn bệnh nguy hiểm lây nhiễm, có thể dẫn đến tử vong do ăn thịt chó.

    Nhiễm sán dãi chó

    Bệnh nhiễm sán dãi chó và ấu trùng sán dãi chó là bệnh cực kỳ nguy hiểm. Sự lây nhiễm xảy ra là do chúng ta ăn phải thức ăn, nước uống có chứa mầm bệnh trong đó. Mầm bệnh này thường được tìm thấy ở chó, cừu và những loại thú nuôi khác. Mặc dù tỉ lệ nhiễm và mắc bệnh này không cao, nhưng hậu quả thì rất nguy hiểm, có thể dẫn đến tử vong.
    Tại mắt, chúng gây mù. Tại não, dây thần kinh chúng chèn ép gây chứng điên loạn. Tại gan, lách, ấu trùng tạo nhiều u nang làm cho các cơ quan này suy yếu hoặc làm người bệnh tử vong do nhiễm trùng.
    Các bào nang ấu trùng giun chó thường làm cho người có hiện tượng dị ứng, lên cơn hen (suyễn), khó thở, nổi mề đay, mẩn ngứa khắp người, nấm tóc, nấm phổi. Những bào nang ấu trùng ký sinh trong thịt chó.
    Sau khi được ăn vào, các ấu nang có dạng bướu. Bướu tăng trưởng đủ độ có đường kính từ 1 đến 7 cm, chứa trên hai triệu đầu sán. Bướu sán ký sinh ở gan có thể chèn ép ống dẫn mật gây vàng da.

    [​IMG]

    Ấu trùng ký sinh sau khi ăn thịt chó


    Khi bướu ở tim trái vỡ, các đầu sán di chuyển lên não lách, thận, gan. Buồng tim phải, đầu sán di chuyển lên phổi. Bướu ở thận gây đau lưng, tiểu máu. Bướu ở lách làm đau cạnh sơn và xương son gồ lên. Bướu trong đốt xương sống có thể gây tổn thương tủy sống. Bướu ở các xương làm xương trở nên xốp, dễ gãy.
    Khi bướu vỡ thường làm cho người bệnh ngứa, nổi mề đay, nhiệt độ cơ thể tăng giảm thất thường, rối loạn tiêu hóa, khó thở, tím tái, ngất, hôn mê. Nếu chất dịch trong bướu và máu có thể gây sốc phản vệ.
    Người ta thống kê các loại sán, giun, ấu trùng có thể nhiễm từ thịt chó qua người là: Toxocara Canis, ấu trùng sán Echinococcus Granulosus, ấu trùng sán Spirometramansoni hay Spirometra Erinacei, sán Dipylldium Canium…
    Theo TS-BS Trần Phủ Mạnh Siêu, Giám đốc Trung tâm Y tế dự phòng TP.HCM tác hại của bệnh do nhiễm ký sinh trùng phụ thuộc nhiều vào cơ quan mà ký sinh trùng xâm phập, có thể chia ra làm 3 mức độ khác nhau. Nặng nhất là ký sinh trung xâm nhập hệ thần kinh trung ương qua não, màng não, gây tác động trực tiếp, có tỷ lệ tử vong cao.

    [​IMG]

    Mức độ thứ 2 là ky sinh trùng xâm nhập cơ quan nội tạng, hay gặp nhất là gan, gây ra áp xe, kế đến là phổi gây áp xe phổi, tổn thương màng phổi. Dạng bệnh này ít nguy cập nhưng có thể diễn biến nặng. Mức độ 3 là ký sinh trùng gây tổn thương ngoài da. Trường hợp này ít khi gây bệnh quá nặng nhưng thường kéo dài, gây khó chịu, ảnh hưởng đến sức khỏe và sinh hoạt hàng ngày của người bệnh

    Bệnh dại

    Bác sĩ Châu Hoàng Sơn, Khoa Y tế công cộng, Viện Pasteur, TP HCM, cho biết, trong năm 2000, số ca tử vong vì bệnh dại là 21, đứng hàng thứ 3 trong các bệnh truyền nhiễm. Đến nay, chưa có loại thuốc đặc hiệu nào chữa được bệnh dại lên cơn.
    Virut này xuất hiện trong nước dãi của chó và mèo, ngoại trừ nguyên nhân người bị nhiễm bệnh này do bị các cá thế chó nhiễm bệnh cắn. Thì việc ăn các thức ăn chế biến từ thịt chó dại, cũng khiến người tiêu dùng bị nhiễm căn bệnh chết người này.

    [​IMG]

    Ấu trùng nang sán trong não, có thể dẫn đến chứng điên loạn.

    Người bị vật nhiễm virus dại cắn sẽ trải qua thời gian ủ bệnh. Thời gian này dài hay ngắn phụ thuộc vào số virus xâm nhập vào cơ thể qua vết cắn và vị trí vết cắn có gần thần kinh trung ương không. Thời gian ủ bệnh trung bình là 2-8 tuần lễ, nhưng cũng có thể chỉ 10 ngày hoặc kéo dài hơn 1 năm, thậm chí lâu hơn. Trong thời gian ủ bệnh, bệnh nhân không có biểu hiện gì đặc biệt. Sau đó, bệnh nhân thường bị sốt, đau đầu, buồn nôn, có cảm giác đau và tê tại vết cắn, nơi virus xâm nhập. Những biểu hiện này kéo dài 1-4 ngày.
    Tiếp đến là giai đoạn biểu hiện viêm não, bệnh nhân bị kích động, mất ngủ, sợ ánh sáng, tiếng động và gió nhẹ. Ngoài ra còn có các rối loạn hệ thần kinh thực vật như: giãn đồng tử, tăng tiết nước bọt, vã mồ hôi và hạ huyết áp. Khi uống nước, các cơ quan thanh quản, vòm họng bị co thắt làm bệnh nhân không uống được. Bệnh nhân nam đôi khi còn có biểu hiện xuất tinh tự nhiên do virus dại gây tổn thương các nhân dưới vỏ não.

    [​IMG]

    Thịt chó là món ăn ưa thích của người dân Việt, tuy nhiên ít ai biết rằng có rất nhiều căn bệnh nguy hiểm lây nhiễm, có thể dẫn đến tử vong do ăn thịt chó.

    Bệnh tiến triển ở thể liệt hoặc thể điên cuồng. Thể liệt hướng thượng (hội chứng Landry) bắt đầu bằng việc tê liệt hai chi dưới (liệt mềm), liệt chi trên, liệt hô hấp và chết. Ở thể điên cuồng, bệnh nhân có những cơn điên cuồng và co giật.

    Một số tác nhân khác

    Để cung cấp cho mức tiêu thụ thịt chó "khủng" trên thị trường, các lò giết mổ đã phải thu mua chó từ nhiều nguồn, kể cả thu mua chó đã bị đánh bả có tẩm thuốc.

    [​IMG]

    Ấu trùng nang sán trong thịt (thịt gạo) cũng tương tự như thịt chó.

    Được biết, những loại bả chó này thường có thuốc trừ sâu thuộc nhóm clo hoặc phốt pho hữu cơ, nhóm lân hữu cơ (loại thuốc trừ sâu đã bị cấm sử dụng), thậm chí còn có cả thuốc chuột phốt phua kẽm (chứa chất cực độc thallium). Những người ăn phải loại chó này rất dễ bị nhiễm các độc tố còn “sót lại” trong thịt chó, gây ra các hiện tượng nôn mửa, đau bụng, tiêu chảy, trường hợp bị nặng còn có thể hôn mê, liệt hô hấp và tử vong.
    Chưa kể đến nguyên nhân trong quá trình chế biến các món ăn từ chó vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm.

    Thông tin này khiến cho nhiều người không khỏi lo lắng:

    Bạn Hải Nam cho biết: ' Sau khi đọc thông tin này, mình đã rất lo lắng, mình đã khuyên bạn bè và người thân không nên ăn thịt chó nữa để tránh bị lây bệnh'
    Bạn Thu Hà cho biết: 'Thực phẩm bây giờ nhiễm bệnh rất nhiều, sức khỏe của con người đang bị đe dọa'

    Nguồn : Techz.vn
     
    Last edited: 1 Tháng ba 2014
    phantom, phamthanhliem, minh and 2 others like this.
  2. trananhvan1989

    trananhvan1989 Active Member

    Tham gia ngày:
    11 Tháng sáu 2013
    Bài viết:
    583
    Đã được thích:
    262
    Mình chưa ăn bao h có lần thấy nguwoif nhà mình ăn khen ngon còn mình thì thấy tởm :laugh:
    Chó là con vật nuôi rất thân mình cũng thích chó nhưng ăn thịt chó thì never
     
  3. Văn Chức

    Văn Chức Life Good

    Tham gia ngày:
    8 Tháng sáu 2013
    Bài viết:
    7,613
    Đã được thích:
    4,920
    Cứ tháng lĩnh lương nào mình cũng nhậu thịt chó . Chắc chừa thôi
     
  4. AC_Khanh01

    AC_Khanh01 Active Member

    Tham gia ngày:
    15 Tháng tám 2013
    Bài viết:
    684
    Đã được thích:
    238
    Hút thuốc ung thư phổi--> bỏ hút thuốc.

    Đọc bài này xong --> bỏ đọc báo....
     
    Văn Chức thích bài này.
  5. trananhvan1989

    trananhvan1989 Active Member

    Tham gia ngày:
    11 Tháng sáu 2013
    Bài viết:
    583
    Đã được thích:
    262
    Ko biết có bao nhiêu người hút thuốc bị chết chứ người ngửi mùi chết trước ^^
     
  6. Cj10

    Cj10 Well-Known Member

    Tham gia ngày:
    9 Tháng sáu 2013
    Bài viết:
    1,173
    Đã được thích:
    745
    Đi qua quán thịt cầy chảy nước miếng nhưng chưa ăn bao giờ ^^ bây giờ hít giám thử
     
  7. LêDũng96

    LêDũng96 Well-Known Member Staff Member

    Tham gia ngày:
    8 Tháng sáu 2013
    Bài viết:
    3,183
    Đã được thích:
    682
    ko quan tâm, em nghiện thịt chó. Ăn tuốt

    Sent from my LG-LU6200 using LG Việt mobile app
     
  8. Văn Chức

    Văn Chức Life Good

    Tham gia ngày:
    8 Tháng sáu 2013
    Bài viết:
    7,613
    Đã được thích:
    4,920
    Ôi thịt chó. Ngon mà nguy hiểm
     
  9. phamthang190

    phamthang190 Active Member

    Tham gia ngày:
    22 Tháng sáu 2013
    Bài viết:
    936
    Đã được thích:
    278
    Tỏm..mình chẳng bao giờ ăn mấy cái này..Thấy nó sao sao á..Dog là loài vật trung thành vs con người..Cưng ko hết tại sao lại phải giết hại chúng để làm món đặc sản..!
     
  10. luckysmile

    luckysmile Active Member

    Tham gia ngày:
    11 Tháng sáu 2013
    Bài viết:
    308
    Đã được thích:
    83
    Thịt nào cũng có bệnh, rau nào cũng có thuốc thôi thì tập hít thở khí dồn đan điền cho đỡ tốn chi phí ăn uống mà lại k bị nhiễm bệnh.

    Gửi từ LG-F200 của tôi bằng cách sử dụng Tapatalk
     
  11. LêDũng96

    LêDũng96 Well-Known Member Staff Member

    Tham gia ngày:
    8 Tháng sáu 2013
    Bài viết:
    3,183
    Đã được thích:
    682
    nhưng mà bác à ko ăn thịt chó phi lắm vì nó quá ngon
     
  12. Cj10

    Cj10 Well-Known Member

    Tham gia ngày:
    9 Tháng sáu 2013
    Bài viết:
    1,173
    Đã được thích:
    745
    Ax nghiện nặng roài
     
  13. minh

    minh Active Member

    Tham gia ngày:
    18 Tháng sáu 2013
    Bài viết:
    192
    Đã được thích:
    61
    thịt chó chắc miền bắc ăn nhiều, miền nam chúng em ăn ít hơn, nhưng túm lại thì tháng nào em cung lụm 1 buổi thịt chó.
     
    LêDũng96 thích bài này.
  14. giangbanlac

    giangbanlac Member

    Tham gia ngày:
    4 Tháng mười hai 2013
    Bài viết:
    106
    Đã được thích:
    11
    Vâng thế là bác ăn ít hơn cả 3 miền rồi:laugh:
     

Chia sẻ trang này